Существуют продукты, польза которых для здоровья человека не меняется в зависимости от страны, где они производятся, и кулинарных традиций. Список таких продуктов составило авторитетное издание. Журнал Forbes опубликовал рейтинг самых полезных продуктов в мире. Однако редакторы издания отметили, что все перечисленные продукты необходимо употреблять в сыром виде или подвергать минимальной термической обработке.
Самые полезные для здоровья человека продукты:
• мясо (источник жизненно необходимого белка),
• лосось (борется с раком и сердечно-сосудистыми заболеваниями),
• молоко (источник кальция),
•яйца (источник протеинов),
• ягоды, орехи, бобовые, лук, чеснок (залог долголетия),
• капуста (источник минеральных веществ),
• яблоко (источников витаминов),
• гранатовый сок (борется с раком, понижает давление, повышает либидо),
•зеленый чай (нормализует давление, защищает от большого количества заболеваний).
Когда эти продукты выращены в естественной среде, они более полезны, чем культивированные в искусственных условиях.